آرشیو آشپزی در وبلاگ گنجشک

طبخ غذای رژیمی برای شام بسیار مفید خواهد بود، چرا که معمولا مدت کوتاهی پس از آنکه شام خوردیم، می خوابیم و همین امر علاوه بر افزایش وزن، باعث مشکلاتی برای معده نیز خواهد شد. در این مطلب با چند غذای رژیمی ساده و خوشمزه مانند سالاد برنج، سالاد مرغ، کتاب...

بچه ها نوپا در بسکمک از فاکتور های مرتبط با رشد، با یکدیگر متفاوت هستند، اما رشد کودک 2.5 ساله دارای مشخصاتی است که درمیان تمام بچه ها مشترک است. بایستی بدانید که کودک 2.5 ساله چه توانایی هایی دارد، چگونه می توانید به او کمک کنید و در چه زمانی...

شیرینی نسکافه ای یکی از شیرینی های خوشمزه مخصوص عید نوروز است که شیرینی کمی دارد. با طرز تهیه شیرینی نسکافه ای خانگی خوشمزه آشنا شوید.

یکی از بهترین روش های جشن دریافت پاییز تهیه کردن غذاها و دسرهای خوشمزه با کدو حلوایی است. خورش کدو حلوایی یا همان کدو تنبل یکی از این غذاهای خوشمزه است که طعمی لذیذ و جادویی دارد. حتی در بعضی از مناطق ایران این خورشت خوشمزه را در شب یلدا می پزند. با خبرنگاران...

نودل نام نوعی غذای شبیه به اسپاگتی است که با استفاده از آرد گندم تهیه میشود. برای آنکه بدانید نودل چیست و چه مضراتی دارد، این مطلب را بخوانید.

دلمه یکی از غذا های لذیذی است که علاوه بر ایران در ترکیه، لبنان و بسیاری دیگر از کشور های خاورمیانه تهیه شده و پرطرفدار است. این غذا دارای انواع مختلفی مانند دلمه برگ مو، دلمه بادمجان، دلمه پیاز و … است که معروف ترین آن ها دلمه فلفل دلمه ای است. در ادامه...

حداقل ماهی یک بار باید اقدام به تمیز کردن و جرم گیری ماشین ظرفشویی کنید تا مانع از کاهش کارایی دستگاه و مسدود شدن مسیرهای جریان شست وشو شوید.

محبوبیت گوا در سواحل افسانه ای خلاصه نمی شود. غذاهای این جزیره نیز در نوع خود بی نظیرند و با ترکیبی از طعم های پرتغالی و هندی معجونی خارق العاده را به وجود آورده اند و همین ترکیب های هیجان انگیز رستوران های گوا را به مکانی محبوب برای گردشگران تبدیل کرده...

اسطوخدوس یا لوندر یکی از معطرترین گیاهان است در روغن ها و عطرها ، داروهای سنتی ، آشپزی ، لوازم آرایشی استفاده می گردد.